長(cháng)三角區(qū)域一體化(huà)食品安全信息追溯平台啓動儀式在上海舉行

 2019年12月(yuè)5日上午，長(cháng)三角區(qū)域一體化(huà)食品安全信息追溯平台啓動儀式在上海舉行。滬蘇浙皖四地共同啓動長(cháng)三角區(qū)域一體化(huà)食品安全信息追溯平台，并就具體合作事宜和(hé)行動方案進行了(le)簽約。上海市食藥安辦副主任、市市場(chǎng)監管局副局長(cháng)許瑾出席儀式。

    許瑾提出，食品安全是長(cháng)三角市場(chǎng)體系一體化(huà)建設的(de)重要組成部分(fēn)，參加試點的(de)六個(gè)城(chéng)市，要充分(fēn)運用(yòng)現代科技，建設實用(yòng)管用(yòng)的(de)食品安全信息追溯系統，率先在食品安全追溯的(de)系統建設、标準規範、管理(lǐ)要求等方面實現統一标準、統一規範，以信息化(huà)技術來(lái)推動創新監管方式，不斷提高(gāo)長(cháng)三角區(qū)域食品供給質量，持續提升長(cháng)三角地區(qū)食品安全總體水(shuǐ)平，發揮好長(cháng)三角的(de)區(qū)域帶動和(hé)示範作用(yòng)，實現長(cháng)三角更高(gāo)質量一體化(huà)發展。

    此次簽約明(míng)确将上海、南(nán)京、無錫、杭州、甯波、合肥市六市列爲首批長(cháng)三角食品安全信息追溯試點城(chéng)市，正式啓動長(cháng)三角區(qū)域一體化(huà)食品安全信息追溯平台，逐步實現一市三省食品安全信息追溯系統的(de)數據共享和(hé)互聯互通(tōng)，不斷提升區(qū)域食品安全治理(lǐ)工作的(de)精細化(huà)管理(lǐ)能力。

    同時(shí)，明(míng)确将6大(dà)類10個(gè)品種[豬肉、大(dà)豆油、粳米（包裝）、冷(lěng)鮮雞（包裝）、豇豆、番茄、土豆、冬瓜、辣椒、嬰幼兒(ér)配方乳粉]作爲追溯品種。到2020年底将實現試點城(chéng)市上述品種追溯覆蓋率和(hé)上傳率100%目标，建立統一的(de)長(cháng)三角食品安全信息追溯團體标準，實現生豬及生豬産品的(de)全鏈條追溯，共同開展食品安全信息追溯宣傳推廣，構建長(cháng)三角區(qū)域從田間到餐桌完整的(de)追溯鏈條。

摘自：http://scjgj.sh.gov.cn/shaic/html/dtxx/2019-12-08-0000009a201912070002.html